Moet Brut Imperial Grand Vintage
€66,74
Vino espumoso elaborado en la A.O.C. Champagne (Francia) por Moët & Chandon
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Marca | |
| Origen | Francia / Champagne / A.O.C. Champagne |
| Variedad | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir |
| Capacidad | 0'75L |
| Grado | 12'5 |
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Más información
Elaboración:
Cada Grand Vintage es único y original, una interpretación libre y personal de la añada por parte del maestro bodeguero de Moët & Chandon. Período de envejecimiento en bodegas: 5 años como mínimo
Envejecimiento después del degüelle: 6 meses como mínimo.
Nota de cata:
Amarillo pálido brillante con destellos de color verde. Aguja fina y persistente. Notas iniciales de flores blancas frescas que evolucionan hacia esencias de pastelerías, suaves y doradas, junto a un toque de nuez fresca, avellana o biscote. Completan el aroma frutas crujientes en su punto justo de maduración: pera, melocotón blanco, nectarina. En boca, el primer contacto es suave y fluido. A continuación, aparece la textura, suave como el cachemir o el fieltro. Esta suavidad inicial se depura de forma progresiva, el tramo ácido se extiende y persiste para ofrecer una nota final yodada y ácida, subrayada por un suculento matiz de pomelo rosa.
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