Rare Solera India Medium Base Oloroso

€152,39

Vino generoso elaborado en la D.O. Jerez-Xerès-Sherry (Andalucía, España) por Osborne

Peso	1 kg
Marca	Osborne
Origen	España / Andalucía / D.O. Jerez-Xerès-Sherry
Variedad	Palomino, Pedro Ximénez
Capacidad	0'75L
Grado	22

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Elaboración:
El “sobretablas” de este vino se compone de un extraordinario “cabeceo” de soleras de oloroso y Pedro Ximénez. La crianza se realiza siguiendo el tradicional sistema de criaderas y soleras en botas centenarias de roble americano.

Nota de cata:
Vino de un enorme potencial aromático, de gran bouquet de oxidación, en el que dominan notas de madera procedentes de prolongado tiempo de envejecimiento en roble, perfectamente integradas con matices torrefactos, de nuez moscada, caramelo tostado y pasas. Vino de gran estructura, rico, untuoso, aterciopelado, ligeramente salino, muy expresivo y tánico a la boca con un largo final.

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