Babich Marlborough Black Label Sauvignon Blanc

Babich Wines es una bodega familiar fundada en 1916 en Nueva Zelanda, con una larga historia en la producción de vinos de calidad.

100% Sauvignon Blanc. Esta variedad es emblemática de Marlborough y es conocida por sus aromas intensos y frescos, así como por su acidez vibrante.

Elaboración:

Vinificación: El Babich Marlborough Black Label Sauvignon Blanc se elabora principalmente en depósitos de acero inoxidable para preservar los aromas frutales y la frescura característica de esta variedad. Este método de vinificación también ayuda a mantener la pureza de la fruta y la expresión del terroir de Marlborough.
Se caracteriza por su enfoque en capturar los sabores tropicales y cítricos típicos del Sauvignon Blanc de Marlborough, equilibrado con una acidez refrescante.

Notas de cata:

Vista: Color amarillo pálido con matices verdosos.
Nariz: Aromas intensos a frutas tropicales como piña y maracuyá, junto con notas cítricas de lima y pomelo. También pueden aparecer matices herbáceos y florales sutiles.
Boca: Es un vino seco y vivaz, con una acidez brillante que realza los sabores de frutas tropicales y cítricas. Tiene una estructura equilibrada y un final persistente y refrescante.