OUTER GIN

Outer Gin

Outer Gin es la ginebra premium que se proyecta al futuro y sueña con producirse en el espacio. Por este motivo, su envase es de acero, material muy utilizado a nivel espacial, y su fórmula está hecha a base de astrobotánicos, botánicos capaces de crecer, o que tienen muchos puntos de hacerlo, en la Estación Espacial Internacional. En definitiva, un producto tan minimalista como lo es el espacio. Tan solo 3 botánicos: enebro, cilantro y angélica.

Nota de cata:

Apariencia: esta ginebra presenta un aspecto limpio y transparente, con un muy buen brillo. visualmente es un producto muy elegante y sin defectos.

En nariz: Equilibrada y golosa. La primera impresión es suave y elegante, destacando aromas florales y anisados. A medida que evoluciona, aparecen notas herbáceas y cítricas que refrescan y afinan su aroma. El final es largo y atractivo.

En boca: La entrada en boca es fina y equilibrada. A medida que evoluciona en el paladar, emergen notas muy refrescantes (piel de limón y hierba fresca) y dulces (anisados, hinojo) que aportan complejidad y elegancia, pero sin volverse pesada ni cargante. El final es largo, con un toque amargo que complementa la sensación global.

Perfect serve: Tónica neutra, sin aromas externos añadidos ni artificiales. Como acompañamiento, unas pieles de limón ralladas, que aporten aroma y complementen el resultado final.