PLANTERAY CUT AND DRY

Planteray, anteriormente conocida como Plantation, es una marca de ron con una rica historia que se remonta a más de 130 años en la West Indies Rum Distillery (WIRD) en Barbados.

Elaboración:
Planteray Cut & Dry es un ron artesanal infundido con coco, resultado de cuatro años de experimentación para lograr la proporción perfecta de infusión natural de coco. Los cocos maduros se cosechan, se secan al aire libre y luego se infusionan en una mezcla de rones de columna no envejecidos y rones de alambique no envejecidos de Barbados. Esta infusión se mezcla posteriormente con ron envejecido hasta tres años. La destilería se abastece de melaza y cocos locales, reforzando su compromiso con la comunidad y la tradición local​ (The Rum Lab)​​ (Rumporter)​​ (Home of Malts)​.

Notas de cata:

Nariz: Aroma intenso de pulpa de coco, con notas de vainilla, canela y aceite de sésamo.
Boca: Suave y redondo, con sabores a leche de coco, vainilla, plátano maduro y jengibre verde, acompañados de toques de melaza y hierbas frescas.
Final: Prolongado, dominado por el coco, pimienta y vainilla​ (The Rum Lab)​​ (Rumporter)​​ (Home of Malts)​.
Planteray Cut & Dry es un producto que celebra la rica herencia cultural y la calidad artesanal de Barbados, destacándose por su delicada infusión de coco y su producción en colaboración con agricultores locales​ (The Rum Lab)​​ (Rumporter)​.